Abril 2019
Este passeio fez parte do Pacote Travessia Cordilheira dos Andes - De Mendoza a Santiago -
CLB Turismo - Cloves Bianco - São Carlos
Telefones (16 ) 33741062 - (16)993145815 - (16) 991925167
Viajamos pela Latam - Udi - São Paulo -Mendoza Santiago - São Paulo - Udi.
Éramos 25 pessoas: 9 de São Carlos e 16 de Uberlândia.
Mendoza fica ao pé da Cordilheira dos Andes e escolhemos a época certa para visitá-la, quando a temperatura está agradável. Porém, não se vê neve e as uvas estão acabando.
Praticamente tudo acontece nesta parte central do Mapa. Hotéis, Restaurantes, atrações turísticas e as lindas praças de Mendoza. São 5. Na Letra A está a Praça Independência, a maior de todas. Na letra B está a Praça San Martin, na Letra C a Praça Chile, na Letra D a praça Italia e na Letra E a Praça Espanha. E ainda é preciso destacar o Parque San Martim que fica à esquerda e não aparece no Mapa. Uma extensa área verde com Monumentos, Zoológico, Museus, etc.
Ficamos hospedados no Hotel Raices Aconcágua, com boa estrutura e muito bem localizado.
Vinícolas de Mendoza
Acredito que todo turista que vai a Mendoza, quer conhecer seu famoso Malbec e seu Azeite. A região vinícola de Mendoza, a mais importante da Argentina, e de onde saem cerca de 80% dos vinhos produzidos no país, possui cerca de 1500 vinícolas distribuídas em cinco sub-regiões, que, por seu turno, se subdividem em outros tantos departamentos.
Fomos a Maipu, para nossa visita às vinícolas e uma Olivícola.
Bodega Domiciano foi a primeira Vinícola visitada.
No Olival não invente de comer uma azeitona. É muiiiito amarga.
Nos parreirais experimente à vontade, desde que seja autorizado, As uvas são muito doces.
Uma aulinha sobre a fabricação do vinho
Uma pose com a "professora"
A esperada Degustação e a lojinha no fundo.
A segunda vinícola que visitamos foi a Bodega Florio
Como na Domiciano, assistimos a "aulinha" sobre o processo de fabricação, engarrafamento, etc.
Angela aproveitou para fazer uma viagem no tempo, enquanto aguardava a degustação.
Após a degustação, fui xeretar a lojinha, mas não comprei nada.
A Olivícola Laur é a mais antiga e mais premiada da Argentina. Foi criada em 1906 por Dom Francisco Laur, imigrante francês e pioneiro no cultivo de azeitonas e produção de óleo no departamento de Maipú em Mendoza. (
Em 2029 a Acetaia Millan se tornará a primeira empresa a engarrafar aceto balsâmico IGP (Indicação Geográfica Protegida) no hemisfério sul.
Visitamos o Olival, e aprendemos que as frutas verdes e pretas vem da mesma árvore (as pretas são maduras) e a mesma tem capacidade de produzir cerca de 200 quilos de azeitona por ano, o que justifica o preço alto das garrafas já que são necessários de 8 a 10 quilos de azeitona para produzir um único litro de azeite
A "professora" nos levou ao Museu para mostrar como era feito o processamento das azeitonas.
O Grande momento Degustação chegou. Junto à sala de Degustação, sempre tem a lojinha.
Não tive a oportunidade de conhecer o grande Malbec de Mendoza, e poderíamos ter ido a um almoço harmonizado numa das inúmeras vinícolas que oferecem este programa. Seria bem mais caro do que a simples visita, mas acredito que mais interessante. Tem Vinícolas famosas que oferecem almoços e geralmente é preciso fazer reserva com antecedência.
Passeando em Mendoza.
O primeiro assentamento espanhol na região foi estabelecido em 2 de março de 1561, quando Pedro de Castillo, fundou a cidade que logo seria a capital da província. Grande parte da edificação colonial foi destruída em 20 de março de 1861 após um intenso terremoto. Durante o dia há vários movimentos sísmicos em Mendoza, mas são imperceptíveis.
Plaza Pedro de Castillo - Localizada no setor antigo de Mendoza, destruído pelo terremoto de 1861, essa praça abriga cartazes que recontam diferentes momentos históricos da cidade, como a litografia de um artista argentino, cujo trabalho foi encomendado para a reforma de 1993. A câmara subterrânea, onde se encontram os restos de uma fonte de 1810, e as imensas palmeiras trazidas das Ilhas Canárias e do Brasil são alguns dos destaques do local. Antes do acidente sísmico, o local abrigava a antiga Plaza Mayor, principal praça da cidade.
Museu da Área Fundacional
Sua notável estrutura aloja relíquias da história Mendoza, como as ruínas da câmara municipal ou Cabildo de 1749, a fonte colonial ou as do matadouro de 1877.
Sua notável estrutura aloja relíquias da história Mendoza, como as ruínas da câmara municipal ou Cabildo de 1749, a fonte colonial ou as do matadouro de 1877.
A melhor herança das épocas dos temidos terremotos na região, cujo último abalo ocorreu em 1985, são as belas praças do centro da cidade, lugares abertos construídos como refúgio para a população em caso de tremores de terra. As quatro mais importantes praças satélites da zona moderna de Mendoza, cujo centro é a Plaza Independencia, servem também como um refrescante refúgio nos dias de calor. Segue fotos e descrições das 5 praças que mencionei acima.
"Plaza Independencia - É a praça principal da cidade e o centro das outras quatro praças satélites que formam a área central de Mendoza. Suas dimensões, museu e parque infantil, fazem do local um dos mais movimentados durante todo o dia. Projetada pelo francês Balloffet, em 1863, a praça abrange uma área equivalente a quatro quarteirões e reformas lhe deram nova iluminação e um espelho d'água no seu centro. Em seu subsolo, localiza-se o Museu Municipal de Arte Moderna."
Nos finais de semana atrai moradores e turistas à sua Feira de Artesanato.
"Plaza Independencia - É a praça principal da cidade e o centro das outras quatro praças satélites que formam a área central de Mendoza. Suas dimensões, museu e parque infantil, fazem do local um dos mais movimentados durante todo o dia. Projetada pelo francês Balloffet, em 1863, a praça abrange uma área equivalente a quatro quarteirões e reformas lhe deram nova iluminação e um espelho d'água no seu centro. Em seu subsolo, localiza-se o Museu Municipal de Arte Moderna."
Nos finais de semana atrai moradores e turistas à sua Feira de Artesanato.
"O passeio à noite é muito bonito, a iluminação do lugar e o grande brasão da Cidade de Mendoza, todo feito de luzes, merecem atenção especial."
"Plaza San Martín - Está localizada em pleno centro financeiro de Mendoza. O destaque é a réplica da estátua de San Martín, principal personagem histórico do país, cujo original se encontra na praça de mesmo nome, em Buenos Aires. O libertador é representado com o braço direito erguido em direção ao caminho que o exército percorreu durante o período anterior à independência da Argentina e do Chile quando quatro mil homens fizeram a travessia. Era o Exército dos Andes. Para garantir que suas tropas patriotas não fossem pegas de surpresa, San Martín dividiu-as em seis frentes. Cada uma cruzou a cordilheira por um ponto diferente. San Martin libertou a Argentina, Chile e Peru antecedendo Simon Bolivar na Libertação da América."
A carta que San Martín deixou para sua filha está dividida em 10 Máximas gravadas no chão da praça. Aqui estão 3 delas.
"Plaza Chile - Localizada no lado oposto à praça San Martin, é uma homenagem ao apoio que o país vizinho prestou à população local, após o terremoto de 1861."
Fonte e símbolos união Argentina e Chile
No centro, uma escultura de O'Higgins e San Martin representa as relações de amizade entre o Chile e a Argentina.
O exército de Bernardo O’Higgins foi dizimado pelas tropas fiéis à coroa e muitos, inclusive O’Higgins, atravessaram os Andes em busca de refúgio em terras argentinas. E aliaram-se a San Martín.
Apesar do sol batendo contra, valeu fotografar este lindo chorão na Praça Chile.
"Plaza Itália - Os mendocinos gostam mesmo de homenagear outras nacionalidades. Seu nome é uma referência aos imigrantes italianos que começaram a chegar na cidade, no século 19. As esculturas e a fonte central com mais de mil peças de cerâmica são os destaques artísticos dessa praça que serve como abrigo, anualmente, para a Festa in Piazza, evento que conta com barracas de comida típica italiana e apresentações folclóricas."
A Loba, Rômulo e Remo
"Plaza España - Essa é uma das mais belas praças da cidade e faz parte das mudanças incorporadas na reforma de 1863 que deram origem à Ciudad Nueva de Mendoza. Por um breve momento, o visitante tem a impressão de ter desembarcado em algumas das coloridas praças de cidades espanholas como Sevilha e Barcelona. Seu pátio andaluz e os azulejos que revestem a fonte central e os bancos são seus principais atrativos."
A praça se encontra em restauração, cercada por tapumes e infelizmente não a visitamos.
Parque San Martin -
"Desenhado em 1896 pelo arquiteto Carlos Thays, renomado paisagista francês designado para projetar o parque, conjugou a tradição inglesa e a francesa, próprias da jardinagem do século XIX. Esta obra-mestra é uma metáfora do oásis sonhado pelos fundadores de Mendoza."
Passando pelo imponente portão de ferro, acesse uma das mais belas regiões da cidade. A área, de 400 hectares, abriga várias praças, lagos, chafariz, parques infantis e espaços para piqueniques e churrascos. Além do zoológico, há o Museu de Ciências Naturais e Antropológicas, o anfiteatro onde acontece a Festa da Vendímia, o Estádio Provincial Malvinas Argentina, a Universidade Nacional de Cuyo e até um clube de golfe! e o grande Monumento a San Martin no Cerro de La Gloria."
Os Portões - "Para de dar um acesso importante ao imponente parque, seguindo o modelo dos jardins e parques europeus, o governo incorporou estes monumentais portões. Foram adquiridos da fundição “Walter Mcfarlaine & Co.”, de Saracen, em Glasgow, na Escócia, durante o governo de Emilio Civit. Foram encomendados nos primeiros anos do século XX pelo Sultão Vermelho da Turquia a uma fundição escocesa. Após sua destituição, os majestosos portões ficaram sem dono e foram comprados, em 1907, pelo Governo de Mendoza para emoldurar o acesso ao Parque San Martín. (Av. Emilio Civit e Boulogne Sur Mer)."
"Desenhado em 1896 pelo arquiteto Carlos Thays, renomado paisagista francês designado para projetar o parque, conjugou a tradição inglesa e a francesa, próprias da jardinagem do século XIX. Esta obra-mestra é uma metáfora do oásis sonhado pelos fundadores de Mendoza."
Passando pelo imponente portão de ferro, acesse uma das mais belas regiões da cidade. A área, de 400 hectares, abriga várias praças, lagos, chafariz, parques infantis e espaços para piqueniques e churrascos. Além do zoológico, há o Museu de Ciências Naturais e Antropológicas, o anfiteatro onde acontece a Festa da Vendímia, o Estádio Provincial Malvinas Argentina, a Universidade Nacional de Cuyo e até um clube de golfe! e o grande Monumento a San Martin no Cerro de La Gloria."
Os Portões - "Para de dar um acesso importante ao imponente parque, seguindo o modelo dos jardins e parques europeus, o governo incorporou estes monumentais portões. Foram adquiridos da fundição “Walter Mcfarlaine & Co.”, de Saracen, em Glasgow, na Escócia, durante o governo de Emilio Civit. Foram encomendados nos primeiros anos do século XX pelo Sultão Vermelho da Turquia a uma fundição escocesa. Após sua destituição, os majestosos portões ficaram sem dono e foram comprados, em 1907, pelo Governo de Mendoza para emoldurar o acesso ao Parque San Martín. (Av. Emilio Civit e Boulogne Sur Mer)."
Os Cavalos de Marly - São 2 esculturas, uma de frente para a outra - o cavalo selvagem e o domador -réplica das esculturas que tem as originais no Museu do Louvre e réplicas na Place de la Concorde em Paris.
(Foto capturada na Net)
Fonte dos Continentes
Inspirada no conjunto escultórico do francês Jean B. Carpeaux (“Os Quatro Continentes”) O tema principal é a representação dos continentes: América, Ásia, Europa e África. Deixa de lado a Oceania que até pouco tempo atrás era considerada parte do continente asiático. Réplica da fonte do Jardim de Luxemburgo.
Inspirada no conjunto escultórico do francês Jean B. Carpeaux (“Os Quatro Continentes”) O tema principal é a representação dos continentes: América, Ásia, Europa e África. Deixa de lado a Oceania que até pouco tempo atrás era considerada parte do continente asiático. Réplica da fonte do Jardim de Luxemburgo.
No Cerro Glória deparamos com o imponente Monumento ao Exercito de Los Andes.
"Monumento ao Exército de Los Andes, obra do escultor uruguaio Juan M. Ferrari, inaugurada em 12 de fevereiro de 1914. Trata-se de uma homenagem ao Gal San Martín e ao Exército de Los Andes. A esplanada do cerro serve, ao mesmo tempo, como uma esplêndida platéia para observar a cidade, de dia e de noite, em toda sua extensão. Sobre uma base de pedra ergue-se a estátua eqüestre do General José de San Martín, que com os braços cruzados sobre o peito olha para o infinito. Atrás aparece um grupo de granadeiros a cavalo, seis de cada lado, simbolizando a partida do Exército (cavalos erguidos) e a chegada (cavalos cansados). São seis de cada lado porque foram seis os passos que o Exército precisou para atravessar a Cordilheira dos Andes. Em volta do pedestal há três frisos que representam as principais cenas da preparação da travessia da Cordilheira. No lado Leste fica a figura de Fray Luis Beltrán, destacado por seu posto de Chefe e organizador da artilharia do Exército de Los Andes; no lado Sul se observam as figuras do povo: as damas doando suas jóias e pertences de valor, e os mais humildes colaborando com vários elementos; o lado Oeste representa a partida do batalhão até o Chile, sobressaindo a figura do tropeiro Sosa. Na parte superior, está simbolizada a Liberdade, com correntes partidas em suas mãos; ao redor levanta-se um grupo de granadeiros a cavalo, em posição de ataque; um pouco mais abaixo, pode-se ver um condor se preparando para voar. Na parede Leste está inserido o escudo argentino, enquanto que na Oeste estão os escudos chilenos e peruanos, países que o militar argentino também libertou. O escudo argentino tem parte de seus lauréis incompletos, simbolizando que San Martín não completou sua campanha, que era formar uma só nação com todo o continente Sul Americano. San Martín teve que abandonar sua campanha no Peru por motivo de saúde.(http://elportaldemendoza.com/pt-br/blog/o-parque-general-san-martin/)"
No Cerro Gloria a espetacular vista da Cordilheira dos Andes.
Teatro Grego Frank Romero Day
"Criado em 1940 pelo arquiteto Daniel Ramos Correa. Desde 1963 o Teatro grego Frank Romero Day serve de cenário para a culminação dos festejos da vindima. O recinto permite abrigar espectadores que, comodamente sentados, participam do espetáculo de luz e som onde é eleita a Rainha Nacional da Vindima de cada ano. Esta capacidade se triplica facilmente com o público que assiste a Festa desde o morro.
O local escolhido para a construção do teatro grego, “já estava feito pela natureza, era o lugar ideal e somente restavam poucas obras para o homem fazer”. O teatro grego é único na Argentina. Tem 120 metros de boca de cena e a proteção de 2 km de cerros. A ampla plataforma que cumpre a função de cenário é semelhante a uma grande bandeja, e está separada das grades por uma fonte d’água. Tem uma capacidade para 22.500 espectadores sentados.
Os morros circundantes foram batizados como: Cabernet, Pinot, Semillón e Vinagre." (http://elportaldemendoza.com/pt-br/blog/o-parque-general-san-martin/
Bairro Cívico
Casa de Governo da Província de Mendoza
Motoristas e guias do city tour
Memorial da Bandeira - No subsolo há 3 salas do Memorial
Homenagem ao vinho
Parque e Chafariz
As Ruas de Mendoza
É difícil não não se encantar com as ruas e avenidas de Mendoza. São largas, totalmente arborizadas e completamente verdes graças às tradicionais “acequias” (valetas a céu aberto) que são abastecidas pela água vinda dos rios que descem da Cordilheira. De forma programada, esta água vai sendo liberada para sustentar a umidade que garante a manutenção do verde das ruas e das praças. Em Mendoza quase não chove. Da primavera até o verão as árvores se encontram formando um corredor verde e amenizando o calor. No inverno, caem as folhas e o sol que filtra pelos galhos diminui o frio intenso.
Veja as acéquias - os canais
Comidinhas de Mendoza
Restaurante Ceibo
Sorrentinos de salmão com camarão, cereja, manjericão e cebolinha.
Milanesas
Bife a milanesa enoooorme com batata frita e salada.
Mercado Central
Eurípedes com Dinah, Neusa, Neusa Silveira, Adey e Terezinha.
Parrillada- Como as carnes não são furadas pelos espetos e mantidas integras sobre as grelhas, o sangue não escorre e fica conservado no interior das peças, agregando um outro paladar as carnes. O resultado final obtido pela utilização da parrilla é uma carne mais macia e suave com gosto de grelhado. Uma das características principal é o fato da carne ficar com menos gordura, pois se na churrasqueira tradicional a carne é banhada na própria gordura, na parrilla a gordura escorre pelas laterais onde ficar armazenada, tornando a carne mais saudável. A inclinação das canaletas faz com que a gordura não seja acumulada, fritando a carne.
Esta parrillada era composta por carne de frango, de boi, de porco, linguiça, tripas, e a morcilla, uma linguiça à base de sangue (a mais escura), que no Brasil chamamos de chouriço. É muiiiiita comida.
E ainda é acompanhada de salada e batatas fritas.
A sorveteria Famiglia Perin tem 65 anos de tradição e qualidade. Os sorvetes são artesanais e deliciosos e há uma grande variedade de sabores, como doce de leite, frutas da estação e frutas vermelhas.Uma casquinha pequena vem com 2 bolas e recebe o nome de.... acho que cucurucho.
Show Folclórico com jantar
Entrada - Empanadas e o vinho escolhido.
Jantar - Carne assada e batatas.
Sobremesa
O ambiente
O Show - Dança folclórica, Tango, Músicos e 2 cantores.
No dia seguinte, fizemos a travessia da Cordilheira na Rota Mendoza a Santiago, que mostrarei no próximo post.
Veja meu post sobre a Travessia da Cordilheira Cordilheira dos Andes
Veja meu post sobre Santiago: Santiago do Chile
Como sempre aprendi muito com sua viagem e me diverti! Quero sorrentino de salmão e aquelas uvas negras dulcíssimas! Volta lá com a gente? ����
ResponderExcluirAs fotos estão lindas! Alcyone
Obrigada querida. Vou providenciar um Sorrentino prá nós
ResponderExcluirDelma